烟村色浅——散文
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沿着古丝绸之路领略西域苍凉——深冬新疆行
作者：admin 时间：2010-03-04 浏览数：0
随着中国高速铁路时代的到来，近日铁道部下令开工兰新（兰州-乌鲁木齐）高速铁路，拉近新疆与东中部的空间距离。兰新高铁是目前我国设计线路最长的一条高铁线，作为跨欧亚大陆铁路桥的重要组成部分，对新疆的社会经济发展起到历史性的促进作用，将沿着古丝绸之路铺下一条生命线。二局此次也进军新疆市场，参加兰新高速铁路的建设。我便是在这种背景下，随着单位施工调查组赴新疆做前期施工调查。
新疆于我是早已向往的去处了。一直以来去过的地方算是比较多，不管是东边、南边还有北方，虽未到极点，但风土人情都有领略。惟独西边还没有足迹，可能成都或者德阳本就是西部了，固而迟迟未能打破自己“西”的记录。这次接到去乌鲁木齐的任务，便带着突破的心理和感受西域苍茫的心情出发了。
2009年12月4日 俯瞰天山（景）
翻开新疆民航上的杂志，浓浓的异域风光让我感动。新疆的“疆”字的右边准确地形容了新疆的地形，由上至下三横分别代表三座三，它们是阿尔泰山、天山和昆仑山；两个田字分别代表了两个盆地：准噶尔盆地和塔里木盆地。新疆给我的印象是一种漫天黄沙的感觉，但看着一幅幅精美的图片，发现它却是包含魅力的。在北疆的森林你能看到的是郁郁葱葱、突兀森郁的大树；在南疆的沙漠你能看到的是一望无际、寸草不生的沙丘。这和北京故宫精致的美、江南园林柔弱的美是不同的。
阅读间旁边蒋总提醒我，说天山到了。透过机窗向外看，天山山脉连绵不绝，山顶上覆盖着皑皑白雪，在晚霞的照耀下熠熠生辉。此时，天山在脚下变得分外的静谧，一切源于那种静态的美，所有的语言都变得多余，大自然的美彰显着永恒。时而有白云漂浮过来，厚厚的云层会瞬时淹没整个飞机，白云诡谲窗前过，风吹云散景色出，下边依然是天山白雪闪耀的光芒；当经过峡谷的时候，就会看到河流在峡谷里奔流，九曲十八湾的逶迤在峡谷中间，在河流走出峡谷后，就会有一片绿色，那就是绿洲了，有绿洲就有人家。有网友写下诗句：“横亘西疆信有仙，祥云轻落见琼峦。今宵梦境生高洁，辉映我心如雪莲。” 可窥当时纯净的心情。
听蒋总说，飞往乌鲁木齐必须要飞跃天山，飞机与山体仿佛并肩而立，仿佛是在做过山车，与地面的距离近得吓人，也可谓是普天一绝，只有此处才有如此景观。
2009年12月6日 新疆大饼--馕(美食)
晚上7时过抵达乌鲁木齐机场时肚中已在咕咕作响，想已经较晚，随便找个地方填饱就该休息了。接车的司机却告诉我们，新疆地区与北京有两个小时的时差，平时都是晚上8点才吃晚饭，上级领导已经在下榻的吐哈石油酒店准备了晚宴。半个小时后抵达目的地，各方颇为熟识，气氛基调激情高涨。酒席间觥筹交错，频频有领导举杯邀饮，我心中自然是应酬敷衍较多，一桌美食也无意品尝，只觉平淡无奇，对地方美食未报多大期望。
第二天又是三个半小时的车程抵达善鄯县西游宾馆，第三天准备驱车察看工地现场。由于要进入火焰山附近的一片戈壁滩，沿途人迹罕至，所以当天午饭就必须准备带些干粮，在途中随便应付。同行的司机就建议我买些新疆特色馕（náng），味道非常好，而且携带方便，他是个探险爱好者，探险的时候都会带很多。就这样我开始接触到了馕，当然我更愿意叫它新疆大饼。
馕是新疆各民族都喜爱的主要面食之一，甚至有“可以一日无菜，但决不可以一日无馕”的说法。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品便是馕，是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。咬下馕的瞬间，味道完全出乎我的意料，鲜酥可口，令人赞绝。更令我感兴趣的是它的做工，每个馕的正面都有精美的花纹，浅浅似若隐若现，仿佛一件高级衬衫上漂亮的纹路，如祥云又如菊花，竟显出几分淡雅。
怀着满意装了一箱子，却只需要2元每个，绝对是物美价廉。付了钱准备上车离去，小店的老板娘却朝着我跑了过来，口中说着维吾尔族语，我有些茫然。司机笑着对我说，刚刚我付钱的时候掉了5元在地上，她这是给我送过来呢。于是我赶紧摇下车窗，连声感谢接下。我这才开始大量这个善良的女人，大约30岁，高高的鼻子，精致的面孔以及微胖的身材，一副典型的维吾尔族妇女的样子。身在异乡，遇到这种不昧之举，油然而生一种淡淡的感动，对馕的赞许也就更深了。
2009年12月8日 达坂城 （人文）
从乌鲁木齐到善鄯的路上，有一座名闻遐迩的小城，如果没有路牌提示，你很难发现他。它的名气，不是来自优美的自然风光，也不是来自醉人的民族风情；它没有惊人的古迹，没有特别的故事，它的出名，只是因为一段优美的旋律和一段质朴诙谐的歌词。它就是歌曲《达坂城的姑娘》中唱的达坂城。
“如果你要嫁人，不要嫁给别人，一定要嫁给我”。1938年身处兰州从未去过达坂城的王洛宾，根据一位长途车司机哼唱的旋律，用他敏锐的音乐神经创作了这首简短流畅的歌曲，又如一阵风似的吹遍整个中国，令无数人身怀向往。
王洛宾是个天才，但他也是疯子。当汽车行驶在半山腰俯瞰整个达坂城的时候，失望令我近乎抓狂，几座泥色矮平房，几排孤零零的胡杨，和一条冰冷的铁路穿城而过，进入眼帘的尽是灰蒙蒙的一片。哪里又有什么大辫子姑娘，连动物都未见，仿若一座死寂的小镇。艺术的夸张并非是浮夸，为何要用艺术的借口去亵渎它本有的朴实呢。仰首叹息，疾驰而过。
作者：刘沛岩
新疆于我是早已向往的去处了。一直以来去过的地方算是比较多，不管是东边、南边还有北方，虽未到极点，但风土人情都有领略。惟独西边还没有足迹，可能成都或者德阳本就是西部了，固而迟迟未能打破自己“西”的记录。这次接到去乌鲁木齐的任务，便带着突破的心理和感受西域苍茫的心情出发了。
2009年12月4日 俯瞰天山（景）
翻开新疆民航上的杂志，浓浓的异域风光让我感动。新疆的“疆”字的右边准确地形容了新疆的地形，由上至下三横分别代表三座三，它们是阿尔泰山、天山和昆仑山；两个田字分别代表了两个盆地：准噶尔盆地和塔里木盆地。新疆给我的印象是一种漫天黄沙的感觉，但看着一幅幅精美的图片，发现它却是包含魅力的。在北疆的森林你能看到的是郁郁葱葱、突兀森郁的大树；在南疆的沙漠你能看到的是一望无际、寸草不生的沙丘。这和北京故宫精致的美、江南园林柔弱的美是不同的。
阅读间旁边蒋总提醒我，说天山到了。透过机窗向外看，天山山脉连绵不绝，山顶上覆盖着皑皑白雪，在晚霞的照耀下熠熠生辉。此时，天山在脚下变得分外的静谧，一切源于那种静态的美，所有的语言都变得多余，大自然的美彰显着永恒。时而有白云漂浮过来，厚厚的云层会瞬时淹没整个飞机，白云诡谲窗前过，风吹云散景色出，下边依然是天山白雪闪耀的光芒；当经过峡谷的时候，就会看到河流在峡谷里奔流，九曲十八湾的逶迤在峡谷中间，在河流走出峡谷后，就会有一片绿色，那就是绿洲了，有绿洲就有人家。有网友写下诗句：“横亘西疆信有仙，祥云轻落见琼峦。今宵梦境生高洁，辉映我心如雪莲。” 可窥当时纯净的心情。
听蒋总说，飞往乌鲁木齐必须要飞跃天山，飞机与山体仿佛并肩而立，仿佛是在做过山车，与地面的距离近得吓人，也可谓是普天一绝，只有此处才有如此景观。
2009年12月6日 新疆大饼--馕(美食)
晚上7时过抵达乌鲁木齐机场时肚中已在咕咕作响，想已经较晚，随便找个地方填饱就该休息了。接车的司机却告诉我们，新疆地区与北京有两个小时的时差，平时都是晚上8点才吃晚饭，上级领导已经在下榻的吐哈石油酒店准备了晚宴。半个小时后抵达目的地，各方颇为熟识，气氛基调激情高涨。酒席间觥筹交错，频频有领导举杯邀饮，我心中自然是应酬敷衍较多，一桌美食也无意品尝，只觉平淡无奇，对地方美食未报多大期望。
第二天又是三个半小时的车程抵达善鄯县西游宾馆，第三天准备驱车察看工地现场。由于要进入火焰山附近的一片戈壁滩，沿途人迹罕至，所以当天午饭就必须准备带些干粮，在途中随便应付。同行的司机就建议我买些新疆特色馕（náng），味道非常好，而且携带方便，他是个探险爱好者，探险的时候都会带很多。就这样我开始接触到了馕，当然我更愿意叫它新疆大饼。
馕是新疆各民族都喜爱的主要面食之一，甚至有“可以一日无菜，但决不可以一日无馕”的说法。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品便是馕，是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。咬下馕的瞬间，味道完全出乎我的意料，鲜酥可口，令人赞绝。更令我感兴趣的是它的做工，每个馕的正面都有精美的花纹，浅浅似若隐若现，仿佛一件高级衬衫上漂亮的纹路，如祥云又如菊花，竟显出几分淡雅。
怀着满意装了一箱子，却只需要2元每个，绝对是物美价廉。付了钱准备上车离去，小店的老板娘却朝着我跑了过来，口中说着维吾尔族语，我有些茫然。司机笑着对我说，刚刚我付钱的时候掉了5元在地上，她这是给我送过来呢。于是我赶紧摇下车窗，连声感谢接下。我这才开始大量这个善良的女人，大约30岁，高高的鼻子，精致的面孔以及微胖的身材，一副典型的维吾尔族妇女的样子。身在异乡，遇到这种不昧之举，油然而生一种淡淡的感动，对馕的赞许也就更深了。
2009年12月8日 达坂城 （人文）
从乌鲁木齐到善鄯的路上，有一座名闻遐迩的小城，如果没有路牌提示，你很难发现他。它的名气，不是来自优美的自然风光，也不是来自醉人的民族风情；它没有惊人的古迹，没有特别的故事，它的出名，只是因为一段优美的旋律和一段质朴诙谐的歌词。它就是歌曲《达坂城的姑娘》中唱的达坂城。
“如果你要嫁人，不要嫁给别人，一定要嫁给我”。1938年身处兰州从未去过达坂城的王洛宾，根据一位长途车司机哼唱的旋律，用他敏锐的音乐神经创作了这首简短流畅的歌曲，又如一阵风似的吹遍整个中国，令无数人身怀向往。
王洛宾是个天才，但他也是疯子。当汽车行驶在半山腰俯瞰整个达坂城的时候，失望令我近乎抓狂，几座泥色矮平房，几排孤零零的胡杨，和一条冰冷的铁路穿城而过，进入眼帘的尽是灰蒙蒙的一片。哪里又有什么大辫子姑娘，连动物都未见，仿若一座死寂的小镇。艺术的夸张并非是浮夸，为何要用艺术的借口去亵渎它本有的朴实呢。仰首叹息，疾驰而过。
作者：刘沛岩
